游客消费观念难改酒店6小件去留存疑
“在一次性用品减量方面，要做到客房可不放的就不放”，在昨天举行的北京饭店业节能减排工作动员会上，北京市旅游局局长杜江再度对酒店客房的“六小件”下达逐客令。遗憾的是，由于游客消费观念短期内难以根本转变，京城酒店界对待“六小件”的态度目前仍是“欲罢还休”。自2005年首旅建国旗下13家酒店首先倡导逐步取消“六小件”以来，关于“六小件”去留问题的讨论再度升级。
“六小件”即指酒店在客房为旅客提供的一次性牙刷、牙膏、香皂、梳子、拖鞋、浴帽，实际上，目前酒店提供的洗漱用品已突破“六小件”的数量，还包括洗发水、浴液等。“根据旅游局的统计数据，如果京城各饭店减少这些低质易耗品的使用量，那么每年至少可以减少1400多吨来自这些物品的垃圾。”北京市旅游局饭店管理处负责人用数字阐述了“六小件”的“可恨之处”。
为此，北京市旅游局局长杜江提出倡议：“客房内使用的棉织品，通过征求客人的意见，尽量减少更换和洗涤次数。在一次性用品减量方面，要做到客房可不放的就不放，饭店不主动提供剃须刀、剃须膏、火柴等非人人需要的用品，客人如果需要可以向饭店索取。牙刷、拖鞋等尽可能分色放置。客人前一天使用后尚有剩余的用品(如肥皂、手纸等)，第二天清扫客房时不收走，而是再加一份新的。沐浴露、洗发液等用品有条件的可以用大包装容器替代小瓶装。”
之前，在首旅建国13家酒店提出倡议后，北京100多家饭店就曾尝试减少部分一次性客用品的摆放，当时也取得了一定的效果。但由于部分住店客人消费习惯使然，入住客房后要求酒店提供这些物品，部分饭店不得不重新摆放起“六小件”。“甚至不少外籍客人在来华之前就被告知，中国的星级酒店均提供牙膏、牙刷等日用品，并建议不随身携带这些物品。”
由于消费习惯短期内难以转变，某些尝试取消摆放的酒店甚至付出了比提供“六小件”更高的成本。以建国饭店为例，该酒店每年牙膏、牙刷等相关用品的全部消耗量在6万元至7万元左右，“为鼓励客人减少一次性客用品的使用，酒店制订了反馈客人至少5元钱礼品的措施。一年下来，酒店在这方面的开销反而已超过10万元。”另有酒店负责人告诉记者，取消摆放并非意味着完全不提供，“某些数量庞大的外籍游客团刚刚入住酒店便索要"六小件"，酒店方面只能安排员工紧急给每个客房摆放，这直接增加了酒店工作的强度和成本”。
专家观点
转变消费观念是关键
如果响应政府节能减排的号召，则必须尝试取消“六小件”；但从市场反映来看，游客接受起来仍有难度。酒店在该问题的处理上似乎陷入进退两难的境地，对此，中国社科院旅游研究中心研究员刘德谦认为，逐渐取消摆放一次性消耗品有助于培养游客的环保意识，减少环境污染，节省用水、用电。但是，国内游客已习惯了使用免费的洗漱用品，提倡取消一次性用品，国内游客改变习惯需要一定的过程。“这需要媒体、社会舆论的宣传，帮助人们认识到它的环保意义，尽快改变已有的观念和习惯。”
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