旅游营养食品的补充原则

畅游奇山秀水、名胜古迹固然心旷神怡，但因四处奔波、体力消耗过大，造成极度疲劳。在旅游活动期间，游客除了应保证充足的睡眠之外，千万别忘了及时补充营养食品。有条件的地方，可进些大补，而对于大众旅游者，掌握一般进补原则更重要。

补充水分。不要只喝矿泉水或宾馆酒店的普通茶水，应多喝富含营养的杏仁露、椰子汁、浓缩橙汁等饮料。每天若能加喝一杯牛奶或咖啡，则更为理想。

补充维生素。旅游团一般十人一桌就餐，六菜两汤也好，八菜一汤也罢，往往十人共享一盘蔬菜，这对维生素的日均摄取量是不够的。因此，在自由活动之时，可适当购买含维生素丰富的葡萄、苹果、柑桔等吃，做到"桌内损失桌外补"。

补充蛋白质。如果你参加的旅游团队不属豪华团、贵宾团，就别指望餐桌中会出现丰盛的山珍海味。尽管普通团的餐位也有肉类菜肴出桌，但量少人多，所吸收的蛋白质难以补充劳累的身体消耗。这时，你很有必要在睡眠之前吃一顿点心，炒鸡蛋、红烧鱼、牛奶配面包等都可尽情享用。

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