经济型酒店制胜有方
近年来，连锁经营的经济型酒店在国内各大中城市攻城略地，快速扩展，已经成为中国旅游酒店业一个令人注目的经济现象。
以江南名城杭州为例，今年初，已建成和在建的新兴连锁式经济型酒店已超过20家；而在港城宁波，“如家快捷”、“锦江之星”及“南苑E家”等知名经济型酒店也加快了扩张的势头。
据了解，今年全球酒店连锁巨头美国圣达特公司旗下的速8酒店、上海莫泰168酒店等中外知名经济型酒店品牌也将在宁波开拓市场。此外，宁波、杭州一些中低档星级酒店、招待所也在忙着把自己改造成连锁式的经济酒店。
在当今中国的服务业中，酒店是个充分市场化的行业。目前，杭州有星级酒店约250家，其中四星以上约40家；宁波有星级酒店180家，其中四星以上也超过20家。除了星级酒店以外，更多的是未纳入评星系统的所谓准星级饭店宾馆，它们中间有些设施软硬件并不差，那么，在这种日趋激烈的竞争态势下，经济型酒店为何会异军突起，炙手可热？
进入方便 回报迅速
宁波南苑饭店董事长乐志明告诉记者，建设一个国际标准的五星级大酒店需要八亿至十亿元人民币的投入，其中相当部分是用于会议室、大堂吧、康乐、商务中心等配套设施的支出，而建设一个100至150个标准房间的经济型酒店仅需700万至1000万元左右的投入，三四年即可收回投资，回报期相当于高档酒店的1/3。
去年新开张的宁波如家快捷酒店，是租用当地一家单位的旧办公楼改造而成的，七层楼房计3600平方米，有110个相当三星级标准的客房，总投资为500万元。酒店总经理徐幽芬说，今年以来如家快捷的入住率每月都超过100%。按投入产出比测算，“如家快捷”甚至有可能不到三年即可收回投资。
精心选址 错位竞争
对地段的精心挑选甚至苛求，是连锁式经济酒店能否成功的一个重要的先决条件。徐幽芬说，根据经济型酒店不成文的惯例，我们只租房不建房，也就是说我们先做自己最擅长的酒店服务。她说，随着“如家快捷”在宁波一炮打响，现在欢迎我们前去租房合作的客商不少，我们考察了好些家，但合乎要求的却不多。
记者注意到，经济型酒店的选址确是各有各的“道道”。“如家快捷”地处宁波市柳汀街附近，这一带有宁波海关、宁波进出口检验检疫局等涉外服务机构，与宁波火车站、汽车南站仅一街之隔，交通、办事的便利，使得“如家快捷”成为白领、商务人士喜爱的下榻地。而“锦江之星”位于宁波江东高速公路入城口，停车场地宽阔，进出方便，类似于国外的“汽车旅馆”，为众多“驴友”、家庭自驾车旅客提供了便利。
“南苑E家”是由浙江省第一个五星级宾馆南苑饭店投资兴办的，品牌响亮美誉度较高，“南苑E家”选择在宁波闹市中心三江口落户，无疑吸引的是高端客人。业内人士认为，这种错位竞争，使得经济型酒店可以发挥自己的优势特长，争取更多的客源。
贴心服务 有亲和力
毋庸讳言，低价是经济型酒店杀入市场的一把利剑。如宁波“锦江之星”每间标房的平均收费在100元左右，比当地同等标准的客房要下浮20%至30%，南苑饭店作为五星级酒店，每间标房均价达900元，而其延伸的经济型酒店，把南苑总部的客房品质几乎全部复制过来，地毯、卫生洁具、棉制品、中央空间等设施非常到位，但价格却只有200元左右。
但低价并非唯一的竞争优势。“如家快捷”每间标房为219元，与同类地段三星级宾馆的收费基本持平，但入住率却更高。记者在“如家快捷”采访时遇到一位姓朱的外地旅客，她说，她是做外贸业务的，每月都有几天时间到宁波办事，现在就认定了“如家快捷”，因为这家酒店的确是让人有归家的感觉。她特别推崇“如家快捷”的小厨房，从上午八时一直开到晚上八时，随时回来都有热菜热饭。朱女士说，虽然厨房餐厅都比较简单，但我们做生意宴客一般都选择在外面特色酒楼，一个人回来才到食堂吃饭，这种简单的家庭式的服务反而更有亲和力。
“经济型酒店的兴起有一个市场需求的大背景”，宁波市旅游局行业管理处处长沈季民说，近年来，宁波旅游业发展较快，2005年全市接待国内外游客已达2400万人次，其中绝大多数是普通游客，消费档次不高，而商务游客也并非人人都需入住高星级饭店，这就为中低档整洁、清洁的经济型酒店提供了市场空间。
沈季民说，从酒店业现状来看，一些老式招待所和社会旅馆经营思想较为传统、装修陈旧、卫生条件差、服务跟不上，于是新兴的经济型酒店正好填补了这一空档。据沈季民透露，现浙江省和宁波市旅游管理部门都提出要关注这一新兴经济事物，通过政策与市场双管齐下，来引导发展经济型的中低档旅馆，包括青年旅馆、汽车旅馆、家庭旅馆和经济型酒店等，以满足大众化旅游时代的市场需求。
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